Старший повар

Открыта вакансия СТАРШИЙ ПОВАР в кафе VAFFLE (сеть норвежского стритфуда). Мы ищем в команду специалиста, способного не только готовить самые вкусные вафли в городе, но и грамотно организовать работу кухни 🙂

В ВАШИ ОБЯЗАННОСТИ БУДЕТ ВХОДИТЬ:
— прием на работу и обучение новых поваров;
— контроль приготовления, дегустация, подача блюд, в соответствии с установленными стандартами;
— работа с поставщиками, заказ продуктов для кухни, управление запасами продуктов;
— внедрение и отработка новых блюд на своем объекте (совместно с технологом-разработчиком сети).

МЫ ГОТОВЫ К СОТРУДНИЧЕСТВУ ЕСЛИ ВЫ:
— имеете релевантный опыт: су-шеф/старший повар от 2-х лет;
— опыт построения отчетности в системе Iiko;
— понимаете как работать с показателями инвентаризации;
— знаете и умеете работать на технологическом оборудовании;
— желаете развиваться в профессии

ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
— работу в новом кафе;
— график: 5/2 с 9.00-22.00 или с 13.00-22.00. Выходные дни — плавающие (согласовываются на собеседовании);
— оплачиваемую стажировку;
— своевременную выплату заработной платы 2 раза в месяц (ставка -340 руб./час);
— стильную рабочую форму;
— бесплатное питание и скидку на меню кафе — 50%

МЕСТО РАБОТЫ: ул. Белинского, 8 (ТРЦ КомсоМОЛЛ)

Если Вы чувствуете, что это ВАШЕ, звоните по тел.: +79069158800, Елена